Výborné tiramisu po domácku
Suroviny :
- 2 kelímky pomazánkového másla
- 2 kelímky smetany ke šlehání
- 3/4 hrnečku moučkového cukru (doporučuji prosít)
- silná káva ( já dávám do hrnečku 5 lžic kávy)
- rum
- piškoty (skoro 2 celé balení)
- kakao
Větší dortovou formu vyskládám piškoty, můžete dát i dvě vrstvy, a pokapu rumem a černou kávou (bez logru). Mezitím ušlehám smetanu ke šlehání s pomazánkovým máslem, kam přidám prosetý cukr. Půlku našlehané hmoty nandám na piškoty. Pak postup opakuji, opět naskládám piškoty, pokapu rumem a kávou a nandám poslední zbytek hmoty. Nahoře uhladím a přes síto hustě popráším kakaem.
Důležité nechat vychladit do druhého dne, čím déle necháte uložet, tím lépe. (ale né zas moc:o))
Je to opravdu lahůdka:o